Fuerte crisis: panaderos sacan préstamos para pagar sueldos, luz y gas
Desde la Cámara de Industriales Panaderos aseguran que la situación económica es desesperante y el sector atraviesa una de las peores crisis de la historia.
“Antiguamente los panaderos sacaban préstamos para arreglar su panadería o para comprar máquinas, hoy se endeudan para pagar los aguinaldos, la luz, el gas, ya no saben qué hacer», expresó Martín Pinto, uno de los máximos dirigentes de la institución.
Sostuvo que en el último tiempo cerraron sus puertas más de 1.400 panaderías en todo el país por la baja en las ventas.
“Los insumos y las materias primas siguen subiendo, las ventas cayeron un cincuenta por ciento y, si esto sigue así, van a seguir cerrando panaderías», remarcó.
«La gente hoy compra lo que puede y no lo que quiere. Por eso sigue creciendo el trabajo clandestino, que no paga alquileres, impuestos ni sueldos, y que no solo perjudica a la industria panadera, sino que es un serio riesgo para la población, porque muchas veces el pan se fabrica en lugares sin la higiene y las condiciones de salubridad que tiene que tener la elaboración de productos alimenticios», resumió.
